lav_and_a: (Default)
С декабря месяца у нас продают очень-очень вкусные, сладкие
мандарины.
Откуда они, теперь правда никто не скажет и не напишет - полная свобода у магазинов
тщательно скрывать от покупателя любую интересующую его информацию.
Их теперь даже проверяют только раз в три года и при этом обязательно предварительное
оповещение,
а то бизнес не разовьётся и рухнет, если явиться внезапно, а его надо холить и лелеять.
Им можно заниматься готовкой: жарить, парить и коптить, особо не озадачиваясь
вентиляцией торгового зала, в котором граждане и вкушают отходы горения и копчения.
Чтобы пройти к этим мандаринам немало вдохнёшь "гадского" запаха и нацепляешь на
собственные волосы и одежду, что и мандаринов не захочешь.
Read more... )
lav_and_a: (Default)
В магазине такая хорошая морковь в продаже: красная , ровная, сладкая,
и крупная, и средняя, я почему-то именно такую люблю.
Хочешь, есть мытая, хочешь - не мытая.
Цена приемлемая.
И картошка - крупная, свежая.
Можно и на рынке не брать.
И где только Россия всё это берёт!?
lav_and_a: (Default)
Конец лета - раздолье различным овощам и фруктам.
Погода была хорошая, томатов местных уродилось много.
На рынке помидоры разные:
красные, жёлтые, чёрные, всякие, но мне нужны обязательно не кислые, а сладковатые.
Могу их есть свежими, пожаренными в омлете, тушёными с другими овощами
или мясом;
приготовленными и в сметане, и в масле.

Эти, на картинке, точно сладкие.
Очень люблю помидоры и ем каждый день, но... Read more... )
Стоит ли верить... и менять привычное...
lav_and_a: (Default)
В продаже много винограда: киш-миш, пальчики, красный, чёрный, зелёный, с косточкой и без.
Сезонное изобилие.
Каждый день практически покупаю и поедаю с большим удовольствием.
У нас, кстати, местные жители на дачах выращивают виноград.
Он, конечно, не такого вкуса и аромата, как южные сорта, но имеет свою прелесть.

017

Read more... )
lav_and_a: (Default)
Я их люблю, и сезон как раз для них в разгаре, но...
Невкусные нынче завезли нам персики, твёрдые, жёсткие, не пахнут, в общем, никакие.
А я их так ждала - и вот... разочарование.
Персик
lav_and_a: (Default)
Хочу, хочу лимон, и ем его совершенно живой и с большим удовольствием.

Похоже, это побочный эффект наступившей весны.
Не хватает, видимо, витаминов, даже зимой так лимона не хотелось, как сейчас.
Можно, конечно, купить поливитамины, но я в последнее время не уверена, что они
действительно полезны. Многие отговаривают от их употребления, видя в них больше вреда,
чем пользы.
Read more... )
lav_and_a: (Default)
У меня сегодня яблочки печёные.
Это самый простой рецепт: яблоки посыпать сахаром и корицей, в сковороду налить немного воды
и в духовку на минут 30.

В последнее время мне нравятся запечённые яблочки и я готовлю их часто, но больше, правда, зимой и весной.
Их можно дополнительно облить сливками или сметанкой.
Если сделать выемку сердцевины, положить в неё орехи, изюм, мёд - это будет уже совсем другой
вкус, более изысканный и насыщенный.

Read more... )
lav_and_a: (Default)
Как правило, летом эти фрукты я не ем, только зимой.

Список, конечно, можно продолжить.
lav_and_a: (Default)
Люблю я и остренькое и солёненькое.
И потому решила сделать хреновой пищи, хреновины, так сказать.
Должна заметить хрена в отличие от помидоров на рынке было нынче
мало. А тот, что был, недёшево стоил.
Не уродился что ли?
Но брать приходилось, что есть и за сколько есть, потому что можно
и без хрена было совсем остаться, если копаться долго будешь.

Хрен купила, помыла, почистила, порезала.
К нему же добавила для некоей пикантности чеснока.


Read more... )
lav_and_a: (Default)
Пекла-пекла я с яблоками и пироги, и шарлотки
и решила сделать облегчённый диетический вариант без теста,
сахара, яйца и др. калорийных составляющих.



Просто выложила яблоки на сковороду, присыпав корицей и налив немного
воды, можно и без неё,
и в духовку минут на 20 при 200 градусах.
Можно посыпать сахаром, дроблёным орехом,... будут только ещё вкуснее.
Легко и чрезвычайно просто.

Но не так уж они и просты, как кажется, эти яблочки...

Read more... )
lav_and_a: (Default)
У нас на рынке творится что-то, на мой взгляд, не совсем реальное.
Привозные персики, мои любимые, кстати, стоят 100 рублей.
Понятно: фрукт почти заморский, вкусный, красивый, на витамины богатый.

В то же время огурцы местные торговцы тоже продают за 100 рублей.
Почему, спрашивается?
Выращивать трудно, требуют особых технологий?
Ничего подобного. Климат у нас шикарный, и без теплиц растут прекрасно,
только поливай.

И потом, огурец, он и есть огурец, не более того.
Однако же, в цене наравне с персиками идет.

April 2016

S M T W T F S
     1 2
3 45 6 7 8 9
10 11 1213141516
17181920212223
24252627282930

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

  • Style: Dreamscape for Ciel by nornoriel

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 21st, 2017 03:59 pm
Powered by Dreamwidth Studios