Dec. 9th, 2013

lav_and_a: (Default)

Решила я приготовить курицу с капустой.
Слегка обжарила кусочки куриной грудки с луком, посолив и добавив специи.
Поставила тушить овощи: шинкованную свежую белокочанную капусту и морковь.
Добавила в кастрюлю с овощами курицу.
Хорошо добавить кислинки: помидоры или лимонный сок, или яблочный уксус.
Из специй предпочитаю хмели-сунели, но самую малость.

Но случилось так, что я пересолила капусту.
А по поговорке недосол на столе, а пересол на спине.
Жалко было мне блюдо и себя.
Задумалась, как быть.
Воды подливать не годится, потеряется весь вкус.
Тогда я быстренько почистила пару картофелин порезала крупными долями и положила
в кастрюлю с капустой.
Как сварилась, выключила плиту и оставила остывать.
Картошка впитала лишнюю соль, сама получилась вкусной.
Можно её отдельно съесть, полив маслом и посыпав укропом, а можно вместе с капустой
и курицей в одной тарелке.
lav_and_a: (Default)

А кто вы?

Вот такое я сверхъестественное существо.
Немного жаль, ведь известная всем Русалочка не была счастлива,
вернее, была, но такой краткий миг был этого счастья...

April 2016

S M T W T F S
     1 2
3 45 6 7 8 9
10 11 1213141516
17181920212223
24252627282930

Most Popular Tags

Style Credit

  • Style: Dreamscape for Ciel by nornoriel

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Aug. 22nd, 2025 01:51 am
Powered by Dreamwidth Studios